亲,欢迎您访问江苏美食网!


公历:2020 年 07 月 07 日
农历:庚子鼠  五 月 十 七
           星期二  10:32
  • 江苏美食网全新上线!
  • 只有健康,才够美丽!
 
无锡站
WUXI STATION
您现在的位置:江苏美食网 > 江苏美食网推荐商家 > 无锡站 > 新吴区 > 爬山虎®酸菜鱼
爬山虎®酸菜鱼
发布时间:2018-07-27

无锡科瑞普餐饮管理有限公司

无锡科瑞普餐饮管理有限公司是一家从事品牌连锁运营的公司。公司以服务永远是第一位的服务理念,从企业形象策划、品牌包装、产品研发、加盟连锁、网络推广等多角度全方位的提升品牌价值,改变传统的单店经营和无序管理的经营模式,以不断改变,不断创新的经营理念, 与各地加盟商通力合作,不断开疆辟土。截止目前公司门店已达到百余家。通过科学的管理运营和品牌影响力,力求发展成为国际加盟的运作公司!

“爬山虎酸菜鱼”是无锡科瑞普餐饮管理有限公司2016年倾力打造的潮牌,新派快餐品牌,主打藤椒酸菜鱼、番茄酸菜鱼、小新酸菜鱼、魔鬼酸菜鱼等口味的酸菜鱼单品。




你负责改变世界
我负责给你做好吃的
爬在味蕾的好时光
                   ——爬山虎





 *爬山虎藤椒酸菜鱼* 


花椒鱼的花椒均来自四川盆地,种植于平原至海拔800米的山地疏林,其颜色青绿,麻味中带着特殊的清香,青花椒现在在商品名中叫藤椒,火爆全国的藤椒鱼、藤椒鸡其风味就来源于此。
喝口汤,一瞬间在唇齿间充斥着青花椒的鲜香,淡淡的辣味刺激着我的味蕾(不能吃辣的小伙伴要注意)。尝一口鱼片,肥美鲜嫩,锅底里除了酸菜,还有另加的金针菇、海带、牛肉丸等,一锅全是“料”。




 * 爬山虎番茄酸菜鱼 * 


不吃辣,美容养颜的者的福音。番茄都是认真挑选,久经日光照射的新疆原产番茄入酱,配以新鲜番茄,融合发酵炒制成底料,成为极好的元气食材,与巴沙鱼一起烹制,酸甜适中。番茄味的鱼片看上去色泽十分诱人,刚端上桌香味便扑面而来,汤味道十分浓郁。番茄的酸甜配上鱼肉的鲜美,好吃到连汤都不想放过!




 *爬山虎小新酸菜鱼* 


既然是酸菜鱼,最重要的当然就是酸菜了。来自四川5000亩的生态时蔬种植基地,180天紫砂老坛自然发酵,低钠的自贡井盐腌制出的原汁原香。古法腌制青菜确保酸味地道醇正,清亮亮的酸菜,清脆绵长,味道更浓郁、更爽口!




爬山虎酸菜鱼家的鱼,均采用越南进口的无骨无刺的巴沙鱼,营养价值更高,肉质也更为鲜嫩,关键是无刺!吃起来不要太方便!其脂肪中含有不饱和脂肪酸,能抗动脉粥样硬化,还防治心脑血管疾病,更被称为“护眼鱼肉”。


单看卖相,就觉得很是有内涵的,乳白色的鱼汤,辣味很轻,但酸菜味较重非常的开胃,在酸味的掩盖下,依然能品尝到一丝的鲜甜。远离污染的洁净水域,赋予了巴沙鱼味道鲜美、肉质饱满的食材特性,与酸菜的完美结合,肉质更加柔嫩细滑……不是重口味的您可以选择“小新酸菜鱼”,无辣不欢的朋友直接开启“魔鬼酸菜鱼”。不过,口味都是超赞的哦!




现如今餐饮创业者越来越多,相比自己从无到有去打造一家店面,去加盟一个成熟的餐饮品牌成了大家的首选。因为依托总部的成熟经验,可以让餐饮初创变得更加简单和便捷。



公司根据多年的餐饮经验和团队以及餐饮行业的发展趋势,颠覆传统酸菜鱼模式,从食材加工到餐桌全程可视化,简单操作,易复制,符合现代快餐需求。店面小,投入小,口味独特,模式新颖,省人工,翻台率高,回报周期快。









加盟电话:400-1577-663

官网:www.4001577663.com


江苏省无锡市新吴区震泽路18号国家软件园水瓶座3-1


上一篇: