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听说南京烧烤界被这两样美食给称霸了
发布时间:2018-07-13
南京人的夜宵吧,真的是少不了烧烤这样东东!

而且近期南京烧烤界也发生了一些变化!

例如价格是一年比一年高了,

以往吃一顿烧烤50、60就搞定了,现在要百八十块!

现在烧烤吃的东西也很有特点,最近火的就是鸡翅+烤鸭舌!

这股时尚潮流如何席卷吃货圈,我们来细细说说吧!
其实南京之所以烤鸭舌那么风靡,主要是因为老某家,动辄人均200+,订金不少于1000元的规矩,让很多爱吃鸭舌打了退堂鼓。但是随后也开出了各种烤鸭舌店,瞬间烤鸭舌一夜爆火!
南京真不愧是一个鸭都,鸭子的每个部位都喜欢,还能吃上瘾,不过毕竟鸭舌真的是鲜嫩多汁,怪不得那么受大家欢迎!
这家也算新晋烧烤网红店,主打以烤鸭舌为主,还有烤黄鳝,烤虾子等。提前一天预订就行了,而且店里比较小清新风格,不像别家烧烤比较乱糟糟,适合朋友家庭小聚会。
谈谈鸭舌吧,小编个人觉得绝对完爆老某家,一口下去,软嫩不说,还有汁水流出,其实吃烤鸭舌就是吃一个鲜嫩多汁。老板特意解释,他家烤鸭舌烤之前全部经过4小时腌制,全部文火烤制,一遍遍刷料,这样才能保证味道和口感!

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