如果要问每天最幸福的时候是什么？我觉得是能够美美地吃上一顿热乎乎的美食，后来，小伙伴向我推荐了这家店……

那就是很多老淮安人脱口而出的府市口。

作为一个老牌的小吃店，府市口已经开了十几年的时间。如今，重新装修的它环境变好了，菜品也增添了很多。

中午的店内坐满了食客。放眼望去，座无虚席。沿着老板指的方向寻觅，才发现店后面别有洞天。

刚一落座，一碗混着满满当当的牛肉、香菜、肉末的米线上桌，吃得全身发热，还是熟悉的味道。

肉末酸辣粉的酸香味儿够足，价格也很实惠，就是粉条稍微有点嚼不动。

店内的刀削面也与其他店不同，是老板现削现煮，劲道十足，淋上点醋，香气扑鼻而来。

吃到半饱，来一碗赤豆汤是最舒服的。

没有桂花，桂花香却很浓郁。没有糖精的腻甜，但有红糖的微甜，久尝而不腻。

刚炸出锅的鸡柳，撒上孜然，辣椒，大概是裹了面包糠的原因，十分酥脆。

藕夹个头比其他店大了许多，咬下去外脆内软，足足的肉馅还是小时候那般让我感到踏实。

府市口有着自己独特的小吃

这些美食俨然已经成为当地文化

每一道美食都是一个悠远的故事

每一种味道都有淮安人民的回忆

江苏省淮安市淮安区

西门大街1号

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