但泰州人更愿意称家乡为祥泰之州
泰州有多美?
在泰州本地美食中,不可忽略的是世代流传的早茶文化。穿过古牌坊,进入的新仓街,迎街两侧的古式店铺,映入眼帘的便是“望水楼大酒店”。
望水楼作为泰州人喜爱的早茶店,即可以承办宴席,也可以一早过去品味泰州早茶的文化。
一进酒店,就感觉很高大上,星级酒店的既视感。包间里面也挺气派的,房间点缀的恰到好处,吊灯也很豪华,档次立马up up up!很有招待贵宾的感觉。
在泰州有句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”。所谓皮包水,指的就是吃早茶。不同于粤式早茶的精巧,扬泰地区的早茶更讲究一份柔柔的情,一代又一代努力奋斗的扬泰人,将一家人坐在一起吃早茶唠家常,看作是一种幸福。
【泰州干丝】
【鱼汤面】
【蟹黄汤包】
一家人聚在一起点些干丝包子面条之类的,坐下来边吃边聊,乐哉! 不得不说是一种幸福。
江苏省泰州市海陵区
新仓街1号